Es sind mehrere gesundheitsbezogene Aussagen für Selen offiziell anerkannt. Demnach trägt Selen zu einer normalen Funktion des Immunsystems und der Schilddrüse bei, fördert die Erhaltung normaler Haare und Nägel und unterstützt die normale Spermabildung (Spermatogenese). Darüber hinaus hilft Selen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Diese Wirkungen unterstreichen die Bedeutung von Selen für verschiedene wichtige Körperfunktionen.
Gemäß den Verordnungen (EG) Nr. 1924/2006 und (EU) Nr. 432/2012 sind folgende gesundheitsbezogene Aussagen für Selen anerkannt:
- Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
- Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei.
- Selen trägt zur Erhaltung normaler Haare bei.
- Selen trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei.
- Selen trägt zur normalen Spermabildung (Spermatogenese) bei.
- Selen hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.